関内で本格中華とお酒を楽しみたいなら
このお店は、関内駅から徒歩3分という便利な場所にある店をはじめ、全3店を展開している居酒屋です。
ランチ営業も行っており、また宴会場の設備もあるため、ふだんの食事から特別なパーティーまで、多種多様なシーンでの利用が可能です。
予約は電話で受け付けていますが、ウェブサイト内の専用フォームを使って予約することもできます。
ウェブ経由の宴会予約は24時間いつでも受付可能で、希望日の2日前まで受け付けてもらえます。
フードメニューは本格中華をベースとしつつ、日本向けにアレンジを加えた極めてオリジナリティの高いものとなっています。
味付けや調理法だけでなく素材にもこだわっており、厳選された食材をリーズナブルな価格で楽しむことができます。
店内の窯で香ばしく焼き上げた自家製チャーシュー、開発に20年をかけたという麻婆豆腐など、このお店の看板メニューはたくさんありますが、中でも人気が高いものの1つが小籠包です。
冷凍品を一切使わず、皮からすべて手仕込みで作られた至高の小籠包は、口の中に広がる肉汁が絶品という評価を受けています。
その他、エビチリや青椒肉絲などの定番メニューも好評なこのお店ですが、単品だけでなく宴会向けのコースメニューも用意されています。
2時間飲み放題の特典が付いたコースが複数ラインナップされていて、中にはフカヒレや北京ダックなどの高級メニューが含まれたものもあります。
また、予算に応じて完全オーダーメードのコースメニューを用意してもらうこともできます。