蕎麦粉は蕎麦を作る時をはじめとして蕎麦料理の良し悪しを決める大事な素材です。

そんなものだからこそこだわり抜いた蕎麦粉を使いたいものです。

八ヶ岳でとれた蕎麦は、栽培に適した火山灰地帯で栽培され寒暖の差が大きく身のしまったものになっています。

条件に合った玄そばを大型石臼で挽くことによって、未経験の方でも蕎麦切れしないそばを実現しています。

専門の店ならではの幅広いラインナップを用意しています。

それぞれの商品には初心者向けから上級者向けまで書かれていてあまり蕎麦打ちになじみのない方でも安心して選ぶことができるようになっています。

重さのある蕎麦粉だからこそインターネットで注文して家まで届けてもらえるのは楽でしょう。

しかも10000円以上送料が無料になっているのも嬉しいことです。

コシが強く歯切れ、のど越し抜群のそばを求めているなら、専門店の高山製麺に注文しましょう。

初心者の方でも安心して購入できるようなコンテンツが満載です。